Pour la rentrée, notre chef sommelier Félix Manenti vous propose deux associations originales pour sublimer les fromages du célèbre maître affineur alsacien Bernard Antony.
A DÉCOUVRIR EN CE MOMENT À LA CARTE
☆ L’acajou, un fromage du Cantal à base de lait de Salers
☆ Fromage de chèvre frais, à pâte molle, à base de lait cru, affiné par le chef Yoshi à la feuille de cerisier
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Réveillon – La Scène Thélème 2022
Le restaurant étoilé La Scène Thélème vous accueille le 31 décembre 2022 pour le réveillon du nouvel an 2022 avec un menu de haute voltige imaginé par le chef Yoshitaka Takayanagi.
La Scène Thélème recrute un chef de rang (h/f)
Venez enrichir la Team Thélème avec votre personnalité et vos savoir-faire.
Le roi de la gastronomie est de retour 👑
Découvrez le menu Gibier imaginé par le chef Yoshitaka Takayanagi, disponible à partir du 19 octobre à la carte.
Guide Michelin 2022
Gault & Millau 2022 Horaires
DÉJEUNER
12h30 à 14h00 du mercredi au vendredi
DÎNER
19h30 à 20h30 du mardi au samedi (dernière commande 21h)
